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EUREP GAP
Label und weiterführende
Informationen: http://www.eurep.org/,
http://www.foodplus.org/
Träger/Ziele
Euro-Retailers Produce Working Group - Good Agricultural Practice
EUREP GAP Richtlinien definieren Mindestanforderungen für den Blumen-, Obst-
und Gemüsebau.
Das Zeichen besteht seit 2001. Der Standard wurde von Vertretern aller Stufen
des weltweiten Obst- und Gemüsesektors seit 1997 entwickelt.
Benchmarking-Prinzip (Rohstoffsicherung und Lieferantenbewertung).
Produkt/Produktgruppe
Obst und Gemüse; kein Produkt- sondern Kommunikationslabel innerhalb der
Produktkette.
Kriterien
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Jeweiliges
nationales Fachrecht
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Mindeststandards
hinsichtlich
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Lebensmittelsicherheit
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Rückverfolgbarkeit
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Arbeitsschutz
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Sozialbedingungen
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Umwelt
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Qualitätssicherungssystem
-
Gute
Agrarpraxis
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Verminderung
des Pflanzenschutzmitteleinsatzes
-
Dokumentation
der Lagerführung
Verfahren
Überwachung und Kontrolle durch einer von EUREP GAP anerkannten
Zertifizierungsstelle. Das Auditverfahren ist in drei Klassen eingeteilt:
- MUSS 1 Punkte
- MUSS 2 Punkte
- SOLLTE Punkte
Alle MUSS1 Punkte müssen im Auditverfahren erfüllt sein. Bestehende Qualitätssicherungssysteme
können durch ein Anerkennungsverfahren (Benchmarking Option) ihre Übereinstimmung
mit den EUREP GAP Anforderungen nachweisen. Das Zertifikat gilt drei Jahre bei jährlicher
Kontrolle.
Verbreitung
ca. 10.000 Erzeuger weltweit; (in einigen Ländern mehr als 50% der nationalen
Erzeugung von Obst und Gemüse).
Kosten/Sanktionen
Registrierungsgebühr: 5 Euro pro Erzeuger und Jahr; Zertifizierungslizenzgebühr:
20 Euro pro Prüfung
Bei Missbrauch des Zeichens kommt ein Sanktionskatalog zum Tragen, der von der
Verwarnung bis zum Ausschluss reicht.
Anmerkungen/Kommentare
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